⭕10月1日，國際咖啡日(International Coffee Day)
早在三百年前的啟蒙運動時期，咖啡館開始成了革新的中心。
國際咖啡組織(ICO)在1963年成立於倫敦，而咖啡節、咖啡日也在各國被慶祝，全世界第一個出現咖啡慶祝節日是在1983年10月1日，由日本咖啡協會發起。台灣2009年10月1日首次在雲林舉行台灣咖啡節。
2015年10月1日國際咖啡組織在米蘭召開大會，為了慶祝上億人的咖啡同好，而商定10月1日為國際咖啡日(International Coffee Day)，這一天也被用來推廣公平貿易咖啡，並提高對咖啡種植者困境的認識。
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